カテゴリー: 食

おにぎりの魅力を紹介

注目記事, 食 03/23/202203/23/2022 NYS

学校と企業に配布、１か月間に 3000個販路拡大目指す 　日本産米で作られたおにぎりの魅力をニューヨークの人々に訴求しようという官民連携のキャンペーンが2月から3月にかけて行われた。日本の食文化・ソウルフードである「おに […]

お米や食品寄付

注目記事, 食 03/16/202203/16/2022 NYS

ハーレムのフードバンクに 　ニューヨーク日系人会（ＪＡＡ)とニューヨーク日本総領事館が合同で呼びかけて開催した食料品寄付キャンペーン「ジャパニーズ・フード・ドライブ」で集まった食料品が11日午後２時、ハーレムにあるフード […]

焼酎カクテルNYのバーで

NYニュース, 注目記事, 食 03/09/202203/09/2022 NYS

全米カクテルコンテストも開催 宮崎県赤魔王を使用、ボウイさん優勝 　鹿児島酒造組合、宮崎、大分、熊本県の４県が合同し、全米のトップバーと提携してニューヨーク、シカゴ、ワシントンＤＣ、オースティン、サンフランシスコの各地で […]

ハマチの魅力を大胆に

Eat Out, 注目記事, 食 02/23/202202/23/2022 NYS

　日本固有の魚種である日本産ブリは、脂乗りがよく濃厚な味わいであるとともに引き締まった身質で、鮮度もよく、安心、安全な生産、加工、流通工程を経ていてハマチの名前で広く親しまれている魚だ。このハマチをもっと海外、とりわけ米 […]

日本ふるさと名産食品展

注目記事, 食 02/16/202202/16/2022 NYS

ジャパンビレッジで24日から開催 　一般財団法人自治体国際化協会は24日（木）から27日（日）までの４日間、ブルックリンのジャパンビレッジ（934 3rd Ave.）２階催事スペースにて、日本各地の名産品を集めた物産展「 […]