八女茶フードペアリング

福岡県からNYで紹介  福岡県のお茶を紹介するプロモーションイベント「八女茶フードペアリングセミナー」が1月23日昼、マンハッタンのファイナンシャル・ディストリクト地区にあるミシュラン一つ星の人気レストラン「クラウン・シ […]

鬼そば藤谷優勝

ジャパンフェス、NYヌードルコンテスト  第67回と68回ジャパンフェスが8日イーストビレッジで、9日アッパーウエストサイドで開催された。この日のために日本から2店舗のラーメン店が出店したほか、麺フードを展開する計7店舗 […]

缶入りホイップクリームで混乱

ID無しで買えます  「NY州では、缶入りホイップクリームを買うために身分証明書の提示が必要」という報道で市民が動揺するなか、ジョー・アダボ・ジュニアNY州上院議員は8月31日、同州で昨秋可決した新法を明確にする手紙を公 […]

純米大吟醸 楽風舞をどうぞ

泉橋酒造の橋場社長がNYで試飲会  泉橋酒造(本社・神奈川県海老名市)の橋場友一社長がこのほど来米し、15日午後、マンハッタン2番街54丁目のアンバサダーワインで試飲会を開催した。同酒造は江戸安政期の1857年に創業で、 […]