日本人農家 鈴木ファーム・ルポ デラウエア州デルマー地区 ニューヨークから車で5時間、デラウエア州の広大な土地の中、木々の中に現れたのは日本人農家が営む「鈴木ファーム」。畑に植えられたキャベツに白菜、ビニールハウス、ま […]
カテゴリー: 食
レストラン日本の秘伝レシピ初公開
プロに聞く、生き生きEATS(イーツ) 元気と美味しいを求めて料理の達人が腕を振るう (2) ゴジラが愛した母の味大好評の「松井カレー」 2003年4月8日、ヤンキースタジアムを埋め尽くした5万人を超える観客が総立ちに […]
レストラン日本クラウドファンドで支援呼びかける
ニューヨークの老舗「レストラン日本」が、クラウドファンドを立ちあげ、支援を求めている。半世紀前に出店した創業者倉岡伸欣社長=写真右=が他界して2年、その伝統を引き継ぐための店内改装中に新型コロナウイルスによる非常事態宣 […]
NY共同貿易が 一般家庭に配達開始
家庭用と業務用の食品NJ倉庫からそのまま ニューヨーク共同貿易(本社ニュージャージー州セコーカス)はこのほど、同社で取り扱う家庭用と業務用の食品を、ニュージャージー本社にある倉庫から一般家庭に宅配するサービスを開始した […]
NY農場フレッシュ毎週2回配達します
ライスファクトリーのお米も届けます 日本の食・生活雑貨を届ける宅配サービスNY農場フレッシュは、火、金曜の毎週2回に配達回数を増やし、専用サイトから受けた注文商品を宅配している。4月1日からサービスを始め、鈴木ファーム […]
食べて応援! 日本食リスト
非営利民間団体のNY日本食レストラン協会設立準備事務局(八木秀峰代表)は、デリバリーなどを行う日本食レストランの応援企画キャンペーン「食べて応援日本食」の参加リストを公式ウエブサイトで発表している。下のアドレスを本紙デ […]
食べて応援! 日本食レストランリスト完成
参加100店テイクアウトデリバリー 非営利民間団体のNY日本食レストラン協会設立準備事務局(八木秀峰代表)は、デリバリーなどを行う日本食レストランの応援企画キャンペーン「食べて応援日本食」の参加リストが掲載された公式ウ […]
サーモンとゆで卵の味噌ヨーグルト焼き
プロに聞く、生き生きEATS(イーツ) 元気と美味しいを求めて料理の達人が腕を振るう (1) 新シリーズ1回目は発酵食品に詳しい料理研究家の舘野真知子さんの特別寄稿です。NYで手に入れやすい材料を使った美味しくて、しか […]
テイクアウトメニューが4~5割引き 竹寿司
クイーンズ区サニーサイドにある日本食レストラン竹寿司(43-46 42nd St )は、現在、テイクアウトメニューを格安価格で提供中。ちらし寿司、にぎり寿司、巻物、丼ものなどの各種メニューを4~5割引きにて販売中。普段と […]
食べて応援!日本食
レストランを救え テイクアウト&デリバリー リスト参加店を募集中 非営利民間団体のNY日本食レストラン協会設立準備事務局(八木秀峰代表)はちかく、デリバリーなどを行う日本食レストランの応援企画キャンペーン「食べて応援日 […]
テイクアウト&デリバリー レストランのお弁当 郊外の在宅勤務で需要増
新型コロナウィルスの感染予防対策の一環として、レストランやカフェ、バーなどの飲食店は店内営業ができなくなり、テイクアウトとデリバリーだけしかできなくなった。20日記者会見したクオモNY州知事は、これらのビジネスを助けるた […]
和食家庭料理宅配します 週替わりのメニュー2人分を 自然食材使用し5日分お届け
和食家庭料理の宅配サービス「マイ・ハッピー・タミー・クラブ」は、妊婦や産後ママ、共働き、小さな子供のいる忙しい家庭、独身・単身で多忙な人、年齢とともに健康が気になる人などへ、できる限りオーガニック食材を使用した和食を提供 […]











