祝い事に登場する魚といえば「鯛」を思い浮かべる人が多いだろう。 兵庫県明石市周辺で水揚げされる「明石鯛」は有名な鯛の一つ。 明石鯛は、明石海峡という場所の潮の流れやエサとなるエビやカニなどの甲殻類が豊富に育つので、旨味が […]
祝い事に登場する魚といえば「鯛」を思い浮かべる人が多いだろう。 兵庫県明石市周辺で水揚げされる「明石鯛」は有名な鯛の一つ。 明石鯛は、明石海峡という場所の潮の流れやエサとなるエビやカニなどの甲殻類が豊富に育つので、旨味が […]
長かった残暑さも少しずつ和らぎ、秋の気配を感じるようになったので、広島県にある日本三景の一つ「宮島」を訪れた。３年半にわたる大鳥居の大改修後に訪れるのは初めてで、とても鮮やかな色合いに一段と存在感を増したように感じた。 […]
この時期になると、日本各地を巡っては、桜を愛でる旅をしている。 どの地の桜を見ても、全く飽きることがない。桜の種類や色が違ったり、周りの風景などによっても変わって見えたりする。 満開の桜を見ると、自然と笑顔がこぼれ […]
