ミッドタウンウエストの53丁目に昨年オープンしたフレンチレストラン「ラ・グランド・ブーシュリー」。メニューにはフランスの伝統料理や本格肉料理、豊富なワインリストやカクテルを揃えている。
豪華なインテリアが目を引く４００席の店内も、プロムナードにテーブルを出した１７０席の屋外エリアも明るく開放的な雰囲気で、ビジネス会食やデート、友人とゆっくり食事をするのにもぴったり。昼下がりにふらりと寄って長々としたカウンターに腰掛け、ワインとロウバーの新鮮な魚介もしくはエスカルゴを、またはクスミティー（フランス産の紅茶）と彩り豊かなデザートだけを楽しむのもいいだろう。カウンターから見上げるとフランスから輸入した１５０年前のガラスが天井にはめ込まれていて、ベルエポック期のパリにタイムスリップする。
53丁目店のほかにユニオンスクエア、ウエストビレッジ、クリストファーストリートにも店舗があり、どの店も花と植物を多く取り入れた、まるでパリの街角にいるような優雅なひとときを過ごせる場所だ。
（写真）クロックマダム（ハム・卵・チーズのトースト）とオニオンスープ
La Grande Boucherie
145 W 53rd St, New York, NY 10019
Tel:212- 510-7714
営業時間：毎日
11:00（土日は10:00）〜24:00
