ファーマーズマーケット 夏野菜のシーズン到来!

 今月はウエストチェスターでおすすめのファーマーズマーケットとベンダーをご紹介。マーケットに行く時はリサイクルバッグ、暑い日には保冷バック、クレジットカード不対応のベンダーに備えてキャッシュも忘れずに。
■チャパクァ=ウエストチェスター近郊で収穫・製造されたものにこだわったマーケットで、野菜と果物をはじめ、手作りハムとソーセージ、新鮮な卵、オーガニック・グラノーラ、クラフトビール、木製ボールなども販売している。そのほかに修道女が焼いたパイやタルト、クッキーも販売され、その収益金はアフタースクールやスープキッチンの資金として活用されている。週によってはフリーマーケットも同時開催されて、お楽しみ倍増。場所:メトロノース、ハーレムラインのチャパクァ駅最寄の芝生広場。開催日時:毎週土曜日午前8時30分から午後1時まで。会期:11月23日まで。
詳細:www.chappaquafarmersmarket.org/
■プレザントビル=屋外に45店舗、室内に35店舗ほどが並び、ウエストチェスター最大の規模を誇るマーケット。エグウィック農場の新鮮ゴートチーズ、甘くて大人気のホタテやモントーク直送のヒラメ、タラ、サーモン、クラム、人工着色料や保存料を一切使っていないスパイス各種、オーガニックのフルーツとスパイスから手作業で抽出したシロップで作ったドリンクなど、個性的かつ豊富な品揃えが自慢。場所:メトロノース、ハーレムラインのプレザントビル駅隣りの駐車場。開催日時:毎週土曜日午前8時30分から午後1時まで。会期:11月23日まで。
詳細:pleasantvillefarmersmarket.org/
ニューロシェル=テントの数は10店舗前後と規模は大きくないが、1991年から続くウエストチェスターで最も古いファーマーズマーケット。ここの一押しは「アレックスのトマト農園」のトマトたち。もちろん他の野菜、果物、植物も直売しているがトマト農園と名乗るぐらいなので、やはりトマトに一番力が入っている。今年は20種以上のトマトを栽培しているそうだ。他に少量生産のピクルス専門店の各種ピクルス、コロンビアから直送したコーヒー豆を自家焙煎し、マーケット当日に弾いたコーヒーなど。場所:Thomas Paine Cottage Museum (20 Sicard Ave.) 開催日:毎週金曜日午前9時から午後2時まで。会期:11月22日まで。
詳細:https://bit.ly/2IXJSgd
ヘイスティングス=ハドソンバレーで生産された新鮮な農産物を販売することで、地域の農業を支援すると同時に、地元市場にも刺激を与えることを目標に1998年に始まった。ハドソン川を見渡す会場には約30店舗が出店、地元住民が集う場所となっている。ハドソンバレー産のハチミツ、ギリシャの自家農園で収穫したオリーブオイル、ウエストチェスター北部のポウリングにあるラベンダー農場の石鹸、エッセンシャルオイルなど。場所:メトロノース、ハドソンラインのプレザントビル駅隣りの駐車場。開催日時:毎週土曜日午前8時30分から午後1時30分まで。冬季は室内に場所を移して年間を通じて開催している。
詳細:www.hastingsfarmersmarket.org/
アービントン=チャパクァ、ヘイスティングスのマーケット・ディレクターを務めるパスカルさんによる3つ目のマーケットだが、それぞれ出店者が重なったり競合しないように工夫されていて、3か所を回っても飽きない。会場ではライブ演奏やヨガ教室が開催され、地域の人たちが集う場としても活用されている。地元産の豚肉、鶏肉、野菜を使ったアジアン・ファーマー・ダンプリングスの餃子は防腐剤やMSG不使用で大人気。新鮮な卵とキノコ各種を取り揃えたダン・マデゥーラ農場、テキサス出身でアービントン在住のアシュレーさんのハンドメイドサルサ、季節の花を売るトラックなど個性的な店が並ぶ。場所:Main Street School parking lot (110 Main St.) 開催日時:毎週日曜日午前9時から午後1時30分まで。会期:11月24日まで。
詳細:http://irvmkt.org/
ザ・タッシュ=タッシュとはTaSH=TarrytownとSleepy Hollowの略語。マーケットはタリータウンとスリーピーホロウのNPOが運営、ボランティアたちが実施している。ウエストチェスターのパン好きの間で有名な「Bien Cuit」のパンは68時間かけた低速発酵したもので、噛めば噛むほどパンの香ばしさが口に広がる絶品、地元の無農薬果物と香辛料を使って小量醸造したビーコン産のこんぶ茶、リゾットを丸めたリゾットボールなどその場で食べられるものも充実。場所:Patriots Park (Sleepy Hollowルート9)開催日時:毎週土曜日午前8時30分から午後2時まで。会期:11月23日まで。詳細:http://tashfarmersmarket.org/