米人気スーパーマーケットのウェグマンズが18日（水）午前９時、マンハッタン・アスタープレイス（ブロードウエー７７０番地）に新店舗をオープンする。日本人にとってうれしいのは、アメリカのスーパーで初の本格的「魚屋」がオープンし、１００年続く日本の老舗「魚力」の職人が、ニューヨークに滞在し、日本の「魚屋」のコンセプトをそのまま再現するようにしていることだ。豊洲から届いたばかりの魚や捕れ立てのローカルな新鮮な魚が楽しめる。ウェグマンズは１９１５年ニューヨーク州ロチェスター市に創業した老舗スーパーマーケットチェーンで、ＮＹ州郊外を中心にニュージャージー州、ペンシルベニア州、メリーランド州、バージニア州など、米東海岸に１００店舗ほどを展開している。19年10月にはＮＹ市１号店をブルックリンのダンボ地区にオープン。ＮＹ市の２店舗目は、21年に閉店したＫマートのビルに２フロアを使って営業する。詳細はhttps://www.wegmans.com/astor-place-nyc/
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