【編集後記】
みなさん、こんにちは。「ニューヨークの朝はコーヒーで始まる」というTVコマーシャルが日本で昔ありました。インスタントコーヒーメーカーのCMだったか、鳩の群れがビルの谷間から飛び立っていく映像と共になんだかやけに記憶に残ってます。数十年経ってそれと同じ光景が毎朝の日課になっているのがおかしいです。会社の近くのベンダーでドーナツとコーヒーとゆで卵を買って、オフィスでPCを立ち上げながらの１日が始まります。いろんなドーナツがあって目移りしますが、私は中にカスタードクリームが入って表面にチョコレートが塗ってある「ボストンクリーム」か、ねじった揚げパンの「ボウタイ」というのが好きでどちらかを買っていつも食べています。朝の炭水化物はエネルギーの瞬間補充にいいです。値段は１ドル50セントからで、コーヒー（大）とゆで卵を入れて５ドルでお釣りがきます。今週、タイムズスクエアに、日本の人気ドーナツ店「I’m donut ?」が出店しました。日本では２時間待ちでなかなかお店に入れないそうですが、NYでも早くも長蛇の行列ができています。ＮＹ店ではシグネチャー商品でもある生ドーナツ「アイムドーナツ？」をはじめ、ビーガンなどＮＹ店限定の9商品を含めた全15種類を展開。価格は１個４ドルから13ドルとやや高めです。代表の平子良太シェフは「ドーナツの本場はアメリカ、その中でも常に人が集まり、活気と多様性あふれる街であるニューヨークを海外初出店の場所として選びました。ニューヨークと言えばやっぱりタイムズスクエアじゃないですか。感無量です。世界の中心であるこの場所でドーナツを届け、たくさんの人に美味しいと思っていただけるよう頑張りたいです」と話していました。生ドーナツの食感は、保湿感を維持するためにかぼちゃを使っているのが特徴だそうで、確かに柔らかくて美味しかったです。お店はマンハッタンの45丁目、６番街と７番街の間です。住所は 154 W45th Streetm NYC. 月曜、火曜は定休日。今週号の３面で紹介しています。それでは、みなさんよい週末を。（週刊NY生活発行人兼CEO、三浦良一）
