鬼そばがＰＯＰ ＵＰ店
ラーメンや和牛など、人気の日本の食べものをニューヨークの街のワンブロックを使って提供する野外イベント、ジャパンフェスが3月23日、イーストビレッジで開催された。当日は朝から生憎の大雨だったが、それでも会場には傘をさして大勢の市民が訪れた＝写真上・ジャパンフェス提供＝。Ｊスペックの和牛やカールスボールのたこ焼きなど２００種類以上の日本食が軒を連ねた中で今回注目を集めたのは、過去３回、同フェスのラーメンコンテストで優勝した鬼そばだった。傘をさしながら買い求めるニューヨーカーが美味しそうに食べていた。当日は大雨にもかかわらず１日で３００食が出る人気だった。鬼そばの人気の秘密は、海老味噌ラーメン。オマール海老の深い味わいと、手間暇かけたスープの調理法はこだわり抜かれた味。店主の「ＨＥＹ！たくちゃん」は、アゴモノマネ芸人の傍ら、日々ラーメン作りに情熱を傾けている。「普段なかなか食べられないものと出会う場を提供したい」との思いで、手頃価格で提供しているのがウケている。
同店は現在、４月20日まで、グランドセントラル駅近くのうまみギャラリー（東45丁目１５６番地、レキシントン街と３番街の間）でラーメンのポップアップストアを営業している。値段は10ドル。連日ビジネスマンたちが買い求めている＝写真左＝。
