北海道利尻島出身のジンギスカン名人、尾形宗威さんが自家製たれを漬け込んだマトンの肉で500人前の腕を振った。新規開店する北海道料理店ドクター・クラークは、「居酒屋」を経営する金山雄大さんと笠木恵介さん(共に北海道出身者)がプロデュース。当日はバターの効いた帆立めしや焼きトウモロコシ、焼きそばも飛ぶように売れていた。
ジンギスカン北海道祭り

北海道利尻島出身のジンギスカン名人、尾形宗威さんが自家製たれを漬け込んだマトンの肉で500人前の腕を振った。新規開店する北海道料理店ドクター・クラークは、「居酒屋」を経営する金山雄大さんと笠木恵介さん(共に北海道出身者)がプロデュース。当日はバターの効いた帆立めしや焼きトウモロコシ、焼きそばも飛ぶように売れていた。