食EAT OUT 天婦羅まつ井NY開店 日本の一流を楽しめる店
【15面・総合・7/18/2015号】大戸屋ホールディングス(窪田健一社長)はニューヨークで初となる本格天ぷら店「天婦羅まつ井」を14日にオープンした。シェフの松井雅夫さんは東京の「なだ万」ホテル ニューオータニ店「天婦羅まつ井」でチーフ調理本部天婦羅部を統括。(Photo:三浦良一)
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